BOUCHERIE

ENTRECÔTE GRILLÉE env. 300g 23,90€

Grillée au sel de Guérande, sauce béarnaise,
poivre ou moutarde à l’ancienne, pommes sautées

BAVETTE D’ALOYAU env. 200g 14,50€

Sauce à l’échalote ou crème de cèpes

TARTARE DE BŒUF 14,50€

«Charolais»

à préparé par vos soins et à votre goût

 

TARTARE DE LA MAISON 16,50€

«Charolais» préparé

sauce vierge, toast bio et copeaux de Grana Padano

STEAK HACHÉ SNACKÉ 11,00€

Snacké à la plancha, frites maison

STEAK HACHÉ À CHEVAL 13,00€

Snacké à la plancha, frites maison