Salchicha de Auvernia 21€

y puré de patatas con queso Comté

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ReMbaBa 19€

Pollo marinado al estilo coreano,

Arroz basmati, guacamole,

verduras crudas

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Exquisito chuletón XXL 36€

madurado

con sal de Guérande

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Tartar de ternera 20€

del "Rempart"

aprox. 180g

(Pida la receta al camarero) 

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Filete de pimienta 22€

y patatas fritas caseras

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Muslo de pato 24€

confitado casero

y patatas salteadas

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​ACOMPAÑAMIENTOS 

Extra guarnición de su elección +4€

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Patatas fritas, pasta,

arroz basmati,

puré de patatas,

salteado de verduras,

patatas salteadas,

ensalada mixta

Salsas a su elección:

Bearnesa, pimienta, chalota